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Geleitwort >> Prof. Dr. Marion Schaefer Universitätsmedizin Charité Berlin |

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Inhaltsverzeichnis:
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Eisenmangel ist die Volkskrankheit der Menschheit.
Fast jeder zweite Mensch ist davon betroffen.
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180 Funktionen des menschlichen Körpers brauchen Eisen.
Die Universitäten lehren aber nur eine davon: die Blutbildung.
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Die offiziell anerkannte Eisenmangelanämie ist ein Spätstadium eines unbehandelten Eisenmangelsyndroms.
In der Regel werden Patienten mit einem Eisenmangelsyndrom von der Schulmedizin als psychosomatisch krank definiert und entsprechend behandelt.
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